17. října 2012 7:00 Lidovky.cz > Cestovaní > Cestování 5 nej tipů

Dovolená na farmě? Česko
se učí od alpských zemí

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Farma- ilustrační | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Farma- ilustrační | foto: Shutterstock
PRAHA V Česku přibývá farem, které poskytují turistům ubytování a s ním spojené služby. Podle odhadů analytické společnosti Mag Consulting je v tuzemsku nabízí přes 600 zemědělských subjektů, ročně se v nich v rámci agroturistiky ubytuje 40 000 až 50 000 hostů.

Ve srovnání s alpskými zeměmi, kde má tato forma turistiky dlouholetou tradici, však Česko stále zaostává. Většímu rozvoji tohoto druhu turistiky brání také záliba Čechů v chataření.

ČTĚTE TAKÉ:

Podle Jaromíra Beránka z Mag Consulting je například v sousedním a srovnatelně velkém Rakousku počet farmářů věnujících se agroturistice asi pětkrát vyšší než v tuzemsku. "Vzhledem k velmi rozvinutému využívání druhého bydlení v ČR se poptávka u nás po agroturistice v střednědobém horizontu nedostane na úroveň Rakouska, kde je agroturismus v rámci Evropy velmi rozvinutý," řekl Beránek.

Ministerstvo zemědělství (MZe) vidí příčiny zaostávání jinde. "Možnými příčinami nižší úrovně je nedostatek vlastního vstupního kapitálu a rovněž obavy z výše počátečních nákladů a udržitelnosti podnikání," řekl mluvčí MZe Jan Žáček. Přesto potvrzuje rostoucí zájem zemědělců o turistické služby, který motivují také dotace.

Farmáři mohou na své projekty totiž čerpat peníze z Programu rozvoje venkova. Od roku 2007 do současnosti ministerstvo zaregistrovalo minimálně 250 projektů se zaměřením na agroturistiku, mezi něž se kromě agropenzionů a farem řadí také hipostanice, jízdárny či vinařská centra. Pět desítek podpořených projektů již funguje.

"Od začátku programovacího období lze konstatovat, že zájem o poskytování služeb v agroturistice roste," uvedl Žáček. Celková částka určená na podporu projektů se podle něj blíží dvěma miliardám korun. Ministerstvo hodlá agroturistiku dotovat i v následujícím programovacím období od roku 2014.

Už 14 let vábí farma Selský dvůr v Raspenavě na Liberecku příznivce agroturistiky zejména na domácí zvířata, menší hospodářské práce a nádhernou přírodu Jizerských hor. Pro řadu turistů je důvodem k její návštěvě domácí kuchyně s kozími sýry, mlékem, tvarohem či masem připravovaným podle vlastních receptů. Mění se i klientela. Zatímco dříve převládali mezi hosty Němci a Holanďané, dnes jsou to Češi.

Nedostatečná nabídka služeb jako brzda agroturistiky

"V zemích, jako je Německo, Rakousko a Švýcarsko, je agroturistika na vysoké úrovni, neboť zde lze hovořit již o tradiční formě turistiky," uvedl Žáček. Podnikatelé v těchto zemích podle něj hojně spolupracují a umí těžit z gastronomického, kulturního a přírodního potenciálu své země či regionu. Podle předsedy Asociace soukromého zemědělství Josefa Stehlíka větší rozvoj venkovského turismu brzdí mimo jiné nedostatečná nabídka služeb na venkově.

Prospělo by mu také zvýšení atraktivnosti české krajiny například budováním víceúčelových rybníků či obnovováním sítí polních cest. Kromě doplňkového zdroje příjmů do peněženek zemědělců vidí sedláci hlavní přínosy agroturistiky v možnosti vzniku pracovních míst také pro další členy svých rodin. Agroturistika přispívá k rozvoji služeb na venkově, farmářům navíc přináší další možnost pro odbyt jejich výrobků.

Síť turistických infocenter začala nedávno zveřejňovat také informace o produktech ekologických farmářů. Návštěvníci tak na více než 200 místech v ČR najdou údaje o hospodářích, kteří prodávají své produkty přímo ze dvora nebo poskytují na svých farmách ubytování.

"Zvýšení počtu možných turistických cílů je vždy pro danou oblast přínosem, a v případě, když se jedná o spojení s kvalitním jídlem, je vítáno obzvlášť," uvedl prezident Asociace turistických a informačních center Miroslav Foltýn.

Zapojte se do diskuze! Nově přes SMS

Lidovky.cz, ČTK
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!