První keře vinné révy na ostrově zasadil dnes dopoledne vinař Christian Ress. Založil tak nejsevernější německou vinici. Získal na ni dotaci od šlesvicko-holštýnského ministerstva zemědělství.
Nápoj dostane jméno podle odrůdy i podle zeměpisné šířky. Bílé víno tak ponese název "55ř Sever - Solaris/Rivaner". Podle Resse se odrůda Solaris v chladnějších regionech pěstuje s úspěchem.
Vinná réva se na sever Německa dostala teprve před pár lety a postupně se šíří do čím dál severnějších oblastí. Tradiční německé vinařské regiony leží kolem řek Rýn a Mosela a na jihozápadě země.
Na ostrově Sylt vzniká nejsevernější vinice
Na severoněmeckém ostrově Sylt se bude od nynějška pěstovat vinná réva. Je to nejsevernější místo v Německu, odkud bude pocházet víno. Lidé by ho měli poprvé ochutnat v roce 2012. Geograficky ostrov leží zhruba ve stejné zeměpisné šířce jako sibiřský Omsk či jižní cíp Aljašky.
Zemědělaské práce - ilustrační foto. foto: Shutterstock