Sobota 20. dubna 2024, svátek má Marcela
130 let

Lidovky.cz

Vadí mi česká posedlost jídlem, říká Polák

Česká kuchyně

  7:00
Polák Slawomir Budziak se do Česka přestěhoval v roce 2008 rovnou z Norska, kde předtím pár let pobýval. Češi mu prý připadají méně agresivní než Poláci, ale překvapilo ho množství českých korupčních kauz. Server Lidovky.cz přináší další díl seriálu Český šok.

Slawomir Budziak

Lidovky.cz: Co vás na Česku nejvíc překvapilo při vaší první návštěvě?
Co se týká mé první návštěvy, trvala asi dva tři dny a uskutečnila se v Praze. Dnes si vybavuji hlavně chladnou a neosobní obsluhu v pražských podnicích a moje zklamání z toho, že nerozumím česky. Pak bylo Brno, kam jsem přijel v roce 2008. Jednou z věcí, které jsem si rychle všiml, bylo množství lidí se psy a také fakt, že majitelům hospod zřejmě přítomnost těchto čtyřnohých miláčků nevadí, což se mi ohromně líbilo. Zde je nutné říci, že jsem do Brna přijel přímo z Norska, kde jsem strávil pár let, což ovlivnilo mé vnímání. Proto mě tady zaujaly věci, které jsem si doposud spojoval s Norskem, kupříkladu lidé s lyžemi na ulicích, nebo víkendové výlety na chatu.
 
Lidovky.cz: Kdy jste se rozhodli, že tu chcete zůstat nastálo? Co vás k tomu vedlo? 
Takové rozhodnutí jsem popravdě nikdy neudělal. Postupem času jsem se ocitl v situaci, že žiji spolu nejen s českou přítelkyní, ale také se dvěma kocoury a navíc s pocitem, že jsem se zde jaksi zabydlel.

Kdo je Slawomir Budziak?

Polák Slawomir Budziak se narodil v Polsku, do Česka se přistěhoval v roce 2008 ze zvědavosti a kvůli potřebě zjistit, jací Češi doopravdy jsou. Je mu 33 let a pracuje jako učitel norštiny, překladatel, ale dělá také internetový marketing. Je svobodný, bezdětný a má českou přítelkyni.

Lidovky.cz: Co vám na Češích nejvíc vadí?
Nejedná se zde o jakousi neodpustitelnou vadu, nýbrž o maličkost, která mě postupem času začala vadit, a to sice česká posedlost jídlem. Osobně jsem toho názoru, že jíme proto, abychom přežili a žili ve zdraví. Tady mám ale občas pocit, že je tomu naopak, tedy že lidé žijí právě proto, aby mohli jíst a téma jídlo probírat na všechny způsoby. Zajímavé mi přijde také to, že se tomu tématu věnuje spoustu pozornosti a přitom Češi sami přiznávají, že Česko "je odpadkový koš Evropy" a toto není můj názor, ale citace.
 
Lidovky.cz: Chodil jste někdy s Češkou, jaké podle vás jsou?
Ano, nyní chodím s Češkou, ale nerad bych veřejně rozebíral její osobní vlastnosti. Už jen proto, že ona mi právě teď provádí korekturu textu a zjištění toho, co si o ní myslím by ji mohlo přinejmenším šokovat.
 
Lidovky.cz: Je nějaký rozdíl v tom, jak se Češi chovají k sobě navzájem, ke starým lidem, dětem, než jak je zvykem ve vaší zemi? Jsou Češi slušní?
Mezi cizinci jsem se setkal s tvrzeními, že Češi jsou neslušní, chladní nebo nepřístupní, ale já s tímto nemohu souhlasit. Jste jako každý jiný národ: je tady určitý podíl lidí jak slušných, tak i buranů, zároveň také lidí chladných, ale i srdečných. Mám ovšem pocit, že jste méně agresivní ve srovnání s Poláky, kteří se asi častěji uchylují k násilnému jednání. Tady se ale jedná o čistě subjektivní pocit, který se nemusí shodovat se statistikou.

ČTĚTE TAKÉ:

Lidovky.cz: Co si myslíte o českém humoru? Libí se vám? Je hodně odlišný od toho, na který jste zvyklý?
V Norsku jsem míval dojem, že lidé nemají moc radí ironii, což rozhodně neplatí o vás. Myslím si, že je tady vysoká míra tolerance pro humor a projdou tady a i riskantní vtipy.
 
Lidovky.cz:  Zajímáte se o českou historii? Je v ní něco, co vás zaujalo?
Všeobecně jsem totiž toho mínění, že bez znalosti historického kontextu, je těžké pochopit současnost. Nyní se soustředím na pochopení současné politické situace, ale mám v plánu se vrhnout i na české dějiny. Velmi mě zajímá Druhá Republika.
 
Lidovky.cz: Pijete pivo? Jak vám chutná česká kuchyně?
Piji málo, nicméně mám nesmírně rád zdejší piva, obzvlášť ta z malých pivovarů (třeba Richard), a také moravská bílá vína. Co se týká české kuchyně, ta je ve velké míře postavena na mase, a proto se ji jako vegetarián zásadně vyhýbám. Mohu také zmínit, že by mi nevadilo, kdyby majitelé českých restaurací brali v potaz skutečnost, že ne všichni jejich zákazníci jsou masožravci a kdyby pochopili, že smažený sýr proložený plátky vepřové šunky, rozhodně nepatří k bezmasým jídlům.
 
Lidovky.cz: Myslíte si, že už v Česku zůstanete?
Podle všeho ano.

Český šok

Jak se žije cizincům v Česku? Jsou tu spokojení, nebo jim u nás něco chybí?

Obrázek není k dispozici
Český šok

Pokud k nim patříte i vy a chcete se s námi podělit o svoje názory a dojmy, napište nám na adresu internet@lidovky.cz. Uveďte svoje jméno, národnost, proč jste do Česka přišel a připojte svoji fotografii. Jako předmět zprávy uveďte "Český šok".

Lidovky.cz: Zajímáte se o českou politiku? Jaký na ni máte názor?
Přestože sám pocházím ze zkorumpované východoevropské země, překvapuje mě množství korupčních kauz na každé úrovní státních struktur v Česku. Občas si kladu otázku - je Česko více zkorumpované, než třeba Polsko, nebo jste prostě lepší v odhalovaní korupce?
 
Lidovky.cz: Učíte se češtinu? Je pro vás v Česku její znalost nezbytná?
Toto je velmi důležitá otázka. Osobně si nedovedu představit, že bych dlouhodobě bydlel v jakékoli zemi, aniž bych se naučil místní jazyk a účastnil se tamního kulturního života. Tento názor ale asi nepřevládá v prostředí cizinců žijících v Česku. Někteří žijí v jakési bublině, obklopeni jinými cizinci a anglicky hovořícími Čechy a v důsledku se sice fyzicky nachází na území Česka, ale nebydlí tady v právem smyslu tohoto slova. Mě naopak zajímá účast v dění zdejší společnosti a navíc zprostředkovávání okolnímu světu toho, co se zde děje. Nedávno třeba mohli posluchači norského rádia mým prostřednictvím dozvědět o výzkumu brněnských vědců.
 
Lidovky.cz: Po čem se vám v Česku nejvíce stýská? Co má vaše země výjimečného?
Kromě rodiny a přátel je to snad jedině moře, v blízkosti kterého jsem bydlel celý život.
 

Autor: